常見問題

黃燜雞醬料配方制作技術

 黃燜雞醬料的配方都不會是公開的,這些都是醬料廠家的核心競爭力。

之前有朋友為了做配方特地去加盟商學了一周,還交了不少錢,結果回來自己做什么都不是。至于網上的配方什么的更不靠譜,黃燜雞是能做出來,但是味道和正宗的比較,還是有很大差別的。
所以我覺得如果你想做最好是先試吃一下提供醬料廠家的味道,再考慮買醬,至于自己配料,太費時費勁,基本可以放棄。
 
濟南杰靈餐飲公司推出的核新燉肉料,作為黃燜雞的醬料制作出的黃燜雞味道可口,可以試著吃一下。黃燜雞米飯現在無需加盟的,直接購買核心醬料就可以的。

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