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如何經營黃燜雞米飯店鋪才能紅火

開一家黃燜雞米飯店鋪很容易,但是如何經營才能紅火賺錢呢?下面分析一下如何經營黃燜雞米飯店鋪才能紅火賺錢。

 
經營黃燜雞米飯店鋪的注意事項
1、開飯店,衛生、干凈、整潔,非常非常重要??蛻糇哌M店面的時候起碼要看到窗明幾凈,衛生整潔,如果店內邋邋遢遢,食欲會立刻變得沒有蹤影。
2、服務態度要好,服務員的服務態度好,讓食客在享受美食的同時,也有一個好心情,不管一個餐廳的檔次如何,服務都不能差。
3、菜品的質量要好、味道要美,食客是來吃東西的,菜品的質量一定不能差,黃燜雞米飯酥嫩可口,絲絲入味,回味悠長,是個不錯的選擇。
4、上菜的速度要快,現在工作、生活節奏快,沒有人愿意在餐桌上久等不上菜,特別是如果餐廳小,因上菜速度慢,連坐的地方也沒有,則招不來回頭客,所以上菜速度一定要快。黃燜雞米飯,操作簡單,上菜速度快。
5、店鋪選址,黃燜雞米飯店鋪適合開在辦公區域、學校周邊、居民社區附近、醫院門口、美食街等,也適合外賣,不拘地點。

 

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溫馨提示:創業有風險,投資需謹慎

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